Kumato

2.99€

El color de los tomates Kumato® varía del marrón oscuro al verde dorado.Son dulces con notas ligeramente ácidas, que contrastan y producen una sensación única y bien definida. Además, los tomates Kumato® son muy jugosos y tienen una textura firme, lo cual les convierte en la mejor elección para preparar ensaladas excepcionales, y muchas recetas con una base de tomates.

 


Tenga en cuenta que al pesar puede existir una pequeña variación dependiendo del tipo de producto por lo que la medida no será exacta. 

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Descripción

Los tomates hacen una contribución importante a una dieta sana rica en frutas y hortalizas. El excelente perfil nutricional del tomate se basa en una combinación equilibrada de antioxidantes (vitamina C, carotenoides y flavonoides), minerales, un alto contenido de ácido fólico y un bajo nivel de grasas. En particular, los tomates son la fuente de licopeno más importante en la dieta.

El licopeno es un carotenoide no provitamina A importante con una buena actividad antioxidante. Representa un 30% del total de carotenoides en el plasma humano. Aunque el licopeno es uno de los componentes más activos en el tomate, la sinergia con otros componentes es también importante. Estudios poblacionales muestran una asociación entre el consumo frecuente de productos del tomate y un menor riesgo de contraer cáncer, particularmente de próstata, aunque hasta el momento no existen pruebas evidentes de otro componente del tomate con efectos beneficiosos equivalentes.

Información adicional

Peso

0.150 grs. (peso pieza aprox.), 1 kg

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