Tomate Raf M

4.49€

Es un tomate de tipo asurcado, de forma externa irregular, con surcos muy profundos y con un
color verde intenso, algo rojizo en su base. Jugoso y con abundante pulpa, es ideal para tomarse fresco, sólo con sal y aceite de oliva. De tamaño algo más mediano, tiene un sabor que no deja indiferente al paladar más exigente.

 


Tenga en cuenta que al pesar puede existir una pequeña variación dependiendo del tipo de producto por lo que la medida no será exacta. 

 

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Descripción

Los tomates hacen una contribución importante a una dieta sana rica en frutas y hortalizas. El excelente perfil nutricional del tomate se basa en una combinación equilibrada de antioxidantes (vitamina C, carotenoides y flavonoides), minerales, un alto contenido de ácido fólico y un bajo nivel de grasas. En particular, los tomates son la fuente de licopeno más importante en la dieta.

El licopeno es un carotenoide no provitamina A importante con una buena actividad antioxidante. Representa un 30% del total de carotenoides en el plasma humano. Aunque el licopeno es uno de los componentes más activos en el tomate, la sinergia con otros componentes es también importante. Estudios poblacionales muestran una asociación entre el consumo frecuente de productos del tomate y un menor riesgo de contraer cáncer, particularmente de próstata, aunque hasta el momento no existen pruebas evidentes de otro componente del tomate con efectos beneficiosos equivalentes.

Información adicional

Peso

0.150 grs. (peso pieza aprox.), 1 kg

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